【食べログ百名店うなぎ2019】に選ばれた柏市のうなぎ屋さんは美味しいだけでなく家系もすごいことがわかり大興奮！！
皆様にもこの大興奮をお伝えしたいのでまずは【食べログ百名店うなぎ2019】に選ばれた柏市のうなぎ屋さんをお伝えします。
【食べログ百名店うなぎ2019】に選ばれた柏市のうなぎ屋さん
芳野屋
柏市で有名なうなぎ屋さんと言えば、6号沿いのラーメン屋「王道家柏店」の隣のうなぎ屋「大和田」！
実は「大和田」以外に知る人ぞ知るっ柏で有名なうなぎ屋さんがあるんです。
その名は「芳野屋」！
「芳野屋」の口コミを読んで絶対に行きたい～と思い、近々行こうと思っているので行ったらグルメレポアップします。
すぐ食べに行ったので、記事が出来次第グルメレポアップします。
芳野屋@柏
生むし鰻重
大串重(←🎰相方さんが食べた)
生むし鰻重✨コレが食べたかったぁ～⤴ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃
生の鰻を割いて蒸し上げてから焼く✨白焼きをしないので油がのっていて、ふわっふわな鰻😆✋旨いのよぉ～❗♪(/ω＼*) pic.twitter.com/WB9GnHhOtm
— みゆ✨がん経過観察中 (@miyu0721t) July 16, 2017
うなぎ芳野屋 ＠柏市
生蒸し鰻重＋大人の麦茶「市民でこの名を知らぬ者無し」と云われる程の名店。
店内に香る炭の薫りが食欲をそそる。
「蒸し」後「白焼き」を省き「タレ焼」にする事でふっくらした香ばしさを愉しませてくれる贅沢店。
職人技による『小細工無しの鰻』が此処には有ります。 pic.twitter.com/k2Y6duRrmb— ナオ右衛門 (@y7UvEy9t9QVLFgN) July 5, 2020
実は「芳野屋」はうなぎが絶品なだけでなく、家系もすごいんです！
学園シェフのきらめきレシピ の漫画の作家の芳野詩子さんの実家が【食べログ百名店うなぎ2019】に選ばれた「芳野屋」なんですってΣ(ﾟДﾟ)
これを見てください！動かぬ証拠です！
全国のうなぎ百選に選ばれた柏の「芳野屋」さん。私がレシピ監修した「きらめきレシピ」の作家さんのご実家のお店。
編集さんから「作家さんの柏に実家があるって言ってましたと言われ、柏のどの辺りか聞くと、駅のそばで鰻屋さんをやっていると。それ以来行きたいと思っていて、やっと行けました！ pic.twitter.com/nFkGPLR2ii— 大瀬由生子 (@goodmaple) March 20, 2019
いや～、それにしてもすごいですね！
【追記】
「芳野屋」のうなぎがどうしても食べたくなりプライベートで食べに行きました。
すると、芳野詩子さんのお母様がとても優しい方でたくさんお話をさせていただき写真を撮らさせていただくこともできました。
お店のすごいエピソードをたくさん聞くことができて楽しかったです。
さらに、芳野詩子さんからTwitterのフォローとメッセージが届くとは♡
嬉しすぎました。
重ね重ねありがとうございました。
母より「あんたを知ってる方がご来店したけど」との連絡があり、名刺も拝見いたしました。
とても驚きました。嬉しかったです！
小さな店ですが鰻の美味しさは本物だと自負しているので、これからもよろしくお願い致します💕— 芳野 詩子 (@utako_yoshino) December 18, 2020
まだ、「芳野屋」に行ったことがない人は是非食べに行ってみてください。
美味しいですよ～
芳野詩子さんさんの記事アップしました↓
芳野屋の場所
大和田も気になる～という方もいらっしゃると思うので、大和田の地図も載せておきます。
大和田の場所
「大和田」の隣の「王道家柏店」のグルメレポ↓
【食べログ百名店】に選ばれた柏市のお店
