日本一美味しいといわれる山形県産の「米の娘ぶた」を使用した野菜巻きが食べられると大人気の「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」に取材に行ってきました！！
場所は「ホワイト餃子柏店」の斜め前です。
今まで野菜巻きは食べたことがなかったのでとても楽しみにしていました！
取材日当日少し早くお店に到着してしまいましたが、店長の板垣健太郎さんが快く対応してくださいました。
店長さん元気で明るくて男性にも女性にも好かれそうな方でした。
お顔がイケメンなんですが、マスクで顔が隠れてしまうので皆さんにお見せできないのが残念です(>_<)
板垣店長にたくさん質問しましたが、嫌な顔せずすべての質問に快く答えてくださいました。
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」の日本一美味しいといわれる山形県産の「米の娘ぶた」を使用した野菜巻きがすごくおいしかったのでグルメレポを交えながら取材の様子を皆さんにお伝えします！！
「ロカスポ柏市版」のユーザーの方限定の特典も付けていただいたので期待していてくださいね！
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」の特徴
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」のここがGood！
- 日本一美味しいといわれる山形県産の「米の娘ぶた」を使用した野菜巻きがすごくおいしい！
- 柏市産の食品などとコラボする柏愛あふれるお店
- 野菜巻き串以外のお料理も絶品！
- 店長とスタッフさんの対応が最高！
- 店内すべての場所でタバコが吸える
＊カウンターだけ電子タバコのみのOK！
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」のここがBad！
- タバコが苦手な人にはつらいかも！？
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」を取材しに行ってきたよ！
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」店内の様子
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」は20～30代の女性が6割、店内タバコが吸えるお店ですが子供が大好きな唐揚げや肉巻き、フライドポテトなどがあることからファミリー層の来店も多いそうです。
家族で座ることができるテーブル席もあります。
実際にお料理を食べてみると納得！
日本一美味しいといわれる山形県産の「米の娘ぶた」を使用した野菜巻き串がめちゃくちゃ美味しい！！
野菜をふんだんに使った野菜巻き串は女性が何度も足を運んで食べたくなる味だということがよくわかりました。
そして、子供にも喜ばれる味付けなので子供にも野菜巻き串はおすすめです！！
ファミリー層が来店される理由にも納得しました。
野菜巻き串を初めて食べましたが美味しい～♪
店内はしっかりと新型コロナウイルスの対策が行われていました！
Wi-Fiもつながりますよ～
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」ではGoToEatキャンペーンも行っていて、かなり利用者が多いそうです。
では早速お料理を1つずつご紹介しますね。
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」のグルメレポ！
欲張ってたくさんお料理をオーダーしちゃいました(笑)
今回オーダーしたのは・・・
・野菜巻き串5串盛り(名物のレタス巻き串も頼みました）
豚肉は日本一美味しいといわれる山形県産の「米の娘ぶた」を使用
野菜は日本最大の青果取扱量を誇る卸売場「東京都大田市場」を使用
・肉巻きおにぎり
大正2年に創業した100年の歴史がある「後藤米店」の柏産ふさこがねを使用
・創業から続くだし巻き玉子
・SHINの卵黄ポテサラ
・手作りむこたまのなめらかプリン
「純国産鶏」とよばれ日本にたった6%しかいない良質な鶏が生んだ濃厚な卵黄が売りの柏市藤ヶ谷にある「たまごのお店むこたま」を使用
・レモンハイボール
フレッシュなレモンをつけたハイボール
*写真に写っている柏産ふさこがねを100％使用した柏名物の純米酒「柏自慢」と千葉県の名物落花生を使用した「千葉県の落花生焼酎ぼっち」は飲んでいません。
他にも千葉県産のお酒がたくさんありました。
野菜巻き串5串盛り
右から紹介します。
・名物レタス巻き串の塩味（塩・ソース・チーズから選べます。）
名物レタス巻き串は塩味が一番人気だそうです。食べてみるとレタスのシャキシャキ感が堪能できる美味しい野菜巻き串でした。
・アボカドチーズ巻き
女性に人気のアボカドとチーズのコラボは1つ押さえておくと間違いなし！
・すき焼き巻き
えのきと春菊の触感と焼き鳥のたれと卵黄、糸トウガラシの組み合わせは男女、年齢問わず好かれる味です。
・万能ねぎ巻き
ネギがシャキシャキしてとてもおいしく燻製ダレがたまらなくおいしい。
・Pマンチー巻き
ピーマンの厚みのある触感と歯ごたえが楽しめます。
＊カレーライス巻きも人気でよく出るそうですよ～
肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎりは「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」のすぐ近くにある「後藤米店」の柏産ふさこがねを使用しています。
お米のもっちりとした粘りと「米の娘ぶた」との相性が抜群で大人だけでなく、子供も病みつきになる味です。
ご飯系だとその他に「博多の〆高菜明太マヨ豚丼」が人気だそうです。
創業から続くだし巻き玉子
創業から続くだし巻き玉子はスタッフのお兄さんが丁寧に作り上げていてとてもおいしかったです。
だし醤油をかけて食べるとおいしすぎていくつでも食べられちゃいます(笑)
SHINの卵黄ポテサラ
ポテトサラダの中にむこたまの卵黄が出てくるので混ぜます。
ポテトサラダと卵黄の組み合わせは初めてだったんですが、とても新鮮で濃厚でおいしかったです。
むこたまの卵黄は指でつかむことができるほど新鮮な卵です。
手作りむこたまのなめらかプリン
手作りむこたまのなめらかプリンは「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」の名物レタス巻き串と並ぶぐらい人気でよく出るそうです。
食べてみると玉子の味が濃厚でクリーミーでまた食べたくなる味。
これは女性や子供がリピすること間違いありません！
レモンハイボール
いつもハイボールを飲むのですが、「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」のレモンハイボールはレモンの皮の苦みもありうまい！
【補足】
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」ではテイクアウトも行っています。お店に直接来店し食べたいお料理をオーダーしお待ちいただければテイクアウトが可能だそうです。混雑時は少しお待ちいただく場合があるそうです。
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」勝手に評価！
野菜巻き串を食べたのが初めてだったので、野菜巻き串がこんなにおいしい食べ物だとは知りませんでしたΣ(ﾟДﾟ)
家で作ってもこの味は出ません。
やはり食材にこだわり美味しい豚肉や野菜を使っているからこそこの味を楽しめるんだと思いました。
また、野菜巻き串だけが美味しいのではなく他のお料理もおいしいので大満足！！
柏市の地元の食材を使用している点も柏市民としては高評価です！
そして、なんといっても板垣店長の人の良さ、サービスに満足しました。
どんなにお料理がおいしくてもお店のスタッフの対応やサービスが悪いと「もう二度とこのお店には来ない。」と思ってしまいますが、板垣店長のサービスが本当に良かったのでまた食べに行きたいと思えるお店でした。
今回は取材のためオープン時間の15時頃に伺いました。
穴場の時間は15時から17時頃、18時から19時は混み合うそうです。
板垣店長のサービスと「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」のお料理を堪能したい方はぜひ足を運んでみてください！
ロカスポ柏市版ユーザー限定の特典！
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」に来店した際に「ロカスポ柏市版を見た！」とスタッフさんに伝えるとお店のドリンク1杯プレゼント！
お酒でもソフトドリンクでもOKです。
是非「柏自慢」などの日本酒なども飲んでみてください。
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」の場所・営業時間など
店舗名：博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～
住所：千葉県柏市柏3-2-18 マリエールビル1F 2
地図
電話番号：050-5597-8404
駐車場：無
営業時間：15:00～23:00(L.O.23:00)日曜営業
ランチ時間：無
定休日：不定休（休みはHPで記載あり）
公式サイト⇒博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～
予約：＞＞ホットペッパーグルメ ＞＞食べログ
※GoToEatキャンペーン対象店です。
「博多居酒屋 SHIN～野菜巻き串の巻き～」のオーナーが経営するお店の情報はコチラ↓
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね！
