【全国トップ3】に輝いた素晴らしい成績を収めた「やきとり家すみれ柏東口店」に取材に伺ってきました！
なんと！「やきとり家すみれ柏東口店」は全国で約100店舗もある中接客や設備管理など総合で素晴らしい成績を収めたお店として【全国トップ3】として表彰された素晴らしいお店です。
そんなことはつゆ知らず・・・
訪問させていただいたのですが、取材に応じてくださったマネージャーのたけさんがこれでもかというぐらい腰の低く優しいオーラを醸し出している方で対応も素晴らしかったので納得しました。
【全国トップ3】という素晴らしい成績を収めた「やきとり家すみれ柏東口店」でテイクアウトで1番人気の「焼き鳥プレート」16本盛りを贅沢に頂いちゃいました！
実は、「やきとり家すみれ柏西口店」にも取材をさせていただき店内でやきとりを頂いたので今回はテイクアウト編でお届けします。
ロカスポ柏市版のユーザー限定特典も付けてもらったので期待していてください。
「やきとり家すみれ柏東口店」の特徴
「やきとり家すみれ柏東口店」のここがGood！
- 全国で約100店舗中【第3位】という素晴らしい成績を収めている
- 美味しいやきとりが思う存分食べられる
- ファミリー層も堪能できるテイクアウトが充実
- 駅から近くて便利
「やきとり家すみれ柏東口店」のここがBad！
- 駐車場がない
＊駐車場はありませんが、柏駅東口から徒歩3分の場所にあり隣に駐輪場があるのでとても便利な場所にあります。
「やきとり家すみれ柏東口店」で取材させてもらった感想
「やきとり家すみれ柏東口店」のお店の様子
柏市には「やきとり家すみれ」が東口と西口にあり2店舗もあります。
ありがたいことに2店舗とも取材させていただきました。
「やきとり家すみれ柏西口店」では店内で人気のやきとりやサラダ、デザートを頂いたので、「やきとり家すみれ柏東口店」ではテイクアウトで一番人気の焼き鳥プレート（16本盛り）2,500円（税込）を購入させていただきました。
取材中に小腹がすきデザートも食べちゃいました(笑)
同じ焼き鳥屋さんですが、お店のカラーが違うので面白いですね！
「やきとり家すみれ柏東口店」は花屋の「有限会社 花ヒロ 柏店」の2階にあります。
「やきとり家すみれ柏東口店」はカウンターとテーブル席があります。
新型コロナウイルスの感染予防の対策として隣通しがくっついているテーブル席には仕切りが取り付けられていました。
その他にも、入店の際体温チェックとアルコール消毒を徹底して行っています。
窓も開いていて換気されていましたよ！
店内奥の席は小さなお子様連れのファミリーがゆったり過ごすことができる席が用意されています。
写真の左側に写っているガスコンロは寒い時期に大人気の鍋料理に使われます。
荷物入れも用意されています。
「やきとり家すみれ柏東口店」の取材内容
やきとりを焼いていただいている間マネージャーのたけさんに質問攻め(笑)
「やきとり家すみれ柏東口店」はテイクアウトを注文される方がとても多く、UberEatsやお店に取りに来る人がたくさんいるそうです。
「やきとり家すみれ柏東口店」は10～20代のお客さんが多く、土日祝日は小さなお子さんがいる家族層で賑わっていたそうですが、GoToEatキャンペーンで新規で来店されるお客様が増え、さらにいろんな世代のお客様が来店されるようになったそうですよ。
楽しくお店の話をさせていただいていると焼き鳥がいい色に焼きあがってきてよだれがたれそうでした（笑）
本音は今すぐ食べたい・・・・・・・
でも我慢。我慢。
あっという間に「焼き鳥プレート（16本盛り）」が出来上がりました！！
ジャジャ～～～～ン！！
すごいボリューム！！
たけさんが「まだ蓋をしない方がいいですよね。」と言って撮影のことまで考えてくださいました。
その後も黙々と撮影していると邪魔なものをそっとどけてくださったりと・・・
なんて優しい方なんでしょう！！
ありがたや～
撮影がとてもやりやすかったです。
ありがとうございます。
蓋をするとこんな感じ↓
この「焼き鳥プレート（16本盛り）」はテイクアウト商品の中で1番人気です。
テイクアウト用のビニール袋は無料です。
やきとりを見たら、おなかがすきすぎてついついお店で大人気のデザート「きな粉と黒蜜アイス」を注文しちゃいました(笑)
「きな粉と黒蜜アイス」はマジでうまい！！
WEBアンケートに答えると答えたその日に「きな粉と黒蜜アイス」と「フライドポテト」のどちらかを食べることができるチケットがもらえますよ～
WEBアンケートに答えて「きな粉と黒蜜アイス」を食べつつもお店で人気のインスタ映え最強コッコちゃんプリンも注文する方が多いんだそうです。
コッコちゃんすみれプリンを「やきとり家すみれ柏西口店」でいただきましたが美味しいですよ～
甘いデザートでお腹も心も満たされ「焼き鳥プレート（16本盛り）」を持ち帰りさせていただきました。
それにしても、たけさん優しかったな～♪
帰りも気分が最高！！
「やきとり家すみれ柏東口店」のテイクアウト【人気NO.1】焼き鳥プレート（16本盛り）を食べた感想
「焼き鳥プレート（16本盛り）」と枝豆を温めなおし、やきとりとあいそうな煮物と一緒にいただきました。
ひなトロはプリっとしていて食べ応えあり！！
ぼんじりは脂身が大好きな人には最高！！
テイクアウトについている「新感覚！魅惑の液体柚子胡椒THE YUZU SCO」をかけて食べるとさらにおいしさパワーアップ！
そのままでも美味しいけどゆずこしょうが好きな人は「THE YUZU SCO」最強です。
この「THE YUZU SCO」1本500円(税別)で店頭で売っているのでほしい方はスタッフの方に声をかけてみてください。
味は2種類です。
あ、そういえば・・・
写真に写っている「本気の5本盛り」1,180円は全国約100店舗ある中で柏市にあるやきとり家すみれの柏東口店と柏西口店の2店舗だけの限定メニューです。
単品で購入するよりお得なのでどのやきとりを食べようか迷ったら頼んでみてください。
つくねはというと・・・
大きくてボリューム満点！子供受けしそうな味です。
つくねとねぎまにたれを追加でかけるとさらにうまさパワーアップ！
実は新しい発見がありました！
「THE YUZU SCO」とたれを混ぜてもおいしいです！
これにはびっくりしたΣ(ﾟДﾟ)
たまたま混ざっちゃったのでそのまま食べたら以外と相性が良かったので混ぜて食べてみてください。
枝豆はかなりプリプリでしたよ～
は～、肉質良し！程よい弾力！脂ののりかたも程よい！バランス抜群の大山の銘柄鳥「大山どり」を使ったやきとりは美味しいですね。
「やきとり家すみれ柏東口店」のマネージャーたけたけさんの腰の低さに驚き、優しい対応にホロっときて、持ち帰った焼き鳥に心もおなかも満たされ最高な1日でした。
たけさんありがとうございました。
「ロカスポ柏市版」ユーザー限定特典の詳細はコチラ
「ロカスポ柏市版を見た！」とお店のスタッフさんに伝えるとお店にあるドリンクの中から1杯だけ無料でいただけます。
もちろん、お酒もOKですよ！
是非利用してみてください。
「やきとり家すみれ柏東口店」の場所・営業時間など
店舗名：やきとり家すみれ柏東口店
住所：千葉県柏市柏１丁目５−６
地図
電話番号：04-7128-9653
駐車場：無（駐輪所がすぐ隣にあります）
営業時間：月～日、祝日、祝前日: 14:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
定休日：年中無休でOPEN！
公式サイト⇒やきとり家すみれ柏東口店
やきとり家すみれ柏東口店・西口店のオーナーが経営する野菜巻き店のお店↓
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね！
